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Les familles de Plantes

À ce jour nous avons le plaisir de vous décrire 18 Familles de Plantes, dont :
    
Apiacées ou
Ombellifères
Apocynacées Astéracées Brassicacées ou
Crucifères
    
Campanulacées Cypéracées Droséracées Fabacées,
Légumineuses ou
Papilionacées
    
Iridacées Lamiacées Lentibulariacées Liliacées
    
Orchidacées Poacées ou
Graminées
Renonculacées Saxifragacées
    
Scrophulariacées     Thyméléacées
    
 

Les Poacées ou Graminées

étymologie

Du Latin : «Graminere» herbe.

Le nouveau nom de cette famille est : Poacées. Cependant : Graminées étant encore très employé, nous l’avons conservé dans le titre de la page…

Actualité des Poacées

Elles forment une des plus vastes familles du monde végétal, Il n’y a pas moins de 12 000 espèces qui se regroupent en plus de 700 Genres. En effet ce sont les graminées qui forment la plupart des prairies naturelles du monde.

Caractéristiques des Poacées

Les Graminées (Poacées) sont des plantes herbacées, vivaces, annuelles. Tous les individus qui composent cette famille ont des caractères communs au niveau des fleurs, des feuilles et des ligules, ce qui ne permet pas de les différencier au premier coup d’œil.

Tige le plus souvent simple, à section arrondie, creuse en grande partie et pleine aux entre-noeuds. Dans quelques cas la tige peut être pleine sur toute sa longueur.

Les tiges des Graminées possèdent une structure caractéristique propre à cette famille. Elles sont appelées : chaumes.

Feuilles alternes sur le chaume, disposées dans le même plan : non spiralées.

La forme des feuilles est caractéristique, celles-ci sont allongées, et engainantes à la base.

Les feuilles possèdent une membrane située au croisement de la gaine foliaire et du reste du limbe. Cette membrane qui est appelée : ligule, est propre aux graminées. Elle peut être plus ou moins développée chez certaines espèces, absente chez d’autres, où elle est remplacée par des poils : (Molinon, Phragmites).

Il existe une importante variabilité entre les individus qui peuvent être hermaphrodites, monoïques ou dioïques dans la même espèce.

Fleurs des Poacées

Inflorescence paraissant compliquée. Les fleurs sont regroupées dans de nombreux épillets eux mêmes regroupés en épis ou grappes, elles mêmes plus ou moins condensées selon les espèces.

À l’intérieur des épillets on trouve un axe principal muni à la base de deux écailles appelées : glumes (glume inférieure et supérieure). Ensuite on trouve des divisions le long de l’axe en remontant l’épillet, ce sont les fleurs qui sont elles aussi munies de deux bractées le plus souvent appelées : (glumelles, inférieure et supérieure).

La glumelle inférieure est souvent prolongée sur son dos par une arête.

Les fleurs hermaphrodites sont dépourvues de périanthe.

Gynécée généralement à deux styles, quelques fois trois.

Androcée à trois étamines le plus souvent.

L’ovaire est supère à une seule loge comportant un seul ovule.

Fruits des Poacées

Le fruit sec ne s’ouvre pas, c’est un caryopse.

Commentaires sur les Poacées

Les Graminées ou Poacées ont des caractères communs avec les Cypéracées :

Les Graminées ont participé depuis fort longtemps à la nutrition des hommes et du bétail. On peut dire qu’elles ont participé et même aidé l’Homme au cours de son évolution pour arriver à ce qu’il est aujourd’hui.

La Famille des Poacées

Baldingère  Baldingère, Phalaris arundinacea, etc.
Stipe  Stippe pennée, Stipe plumeuse, Herbe au plumet, Plumet, Fétu panaché, Étièje à aigrettes, Stypa pennata eriocaulis, etc.