Hasards 2014

Résumé de la saison 2014 (image 26)

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Amanite vaginée, Amanita vaginata, le 2 octobre 2013,Mirebel, Jura. Photo : Roland Cattenoz.

Amanite vaginée.

Amanite vaginée, Amanita vaginata. Une exception comestible de ce Genre de champignons qui à dans son ensemble de nombreuses variétés toxiques et même mortelles. le 2 octobre 2013 à Mirebel, Jura.

Si vous êtes sûrs de votre récolte appréciez-le, cru en salades car il a un goût très fin. Bon appétit (j’en ai déjà mangé plusieurs fois et je suis encore là).