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Les Genres de Plantes

Orchis

Les Orchis font partie de la Famille des Orchidacées.

Ce Genre, créé par Joseph Pitton de Tournefort, puis repris ensuite par Linné en 1753, regroupait à la base la plupart des Orchidacées, mais depuis, il a été divisé en plusieurs autres Genres.

D’après Hippolyte Jacques Coste, il existe environ 120 espèces pour ce Genre dans le monde.

Le Genre Orchis est originaire d’Europe et d’Asie. Une trentaine d’espèces de ce Genre sont présentes en France.

Autrefois on produisait une poudre appelée « Salep » à base de tubercules séchés de certaines Orchidées.

Les Romains préparaient aussi des boissons à base de tubercules d’Orchidées. Ils les indiquaient comme de puissants aphrodisiaques.

Paracelse aussi, vantait les pouvoirs du Satyrion à restaurer la virilité de l’Homme.

Théophraste préconisait de tremper le plus gros des deux tubercules dans du lait de chèvre et de le manger pour se stimuler sexuellement. Par contre, selon lui, le plus petit avait l’effet contraire : anaphrodisiaque.

Les espèces du Genre Orchis étaient aussi utilisées dans la magie noire, les messes noires et dans la fabrication de philtres d’amour…

Caractéristiques du Genre Orchis

Orchis Mascula

  • Présence de deux tubercules qui ressemblent à des testicules d’où l’origine du nom venant du Grec « Orkhis« : testicule. Un des tubercules est plus gros que l’autre, celui-ci produira la prochaine inflorescence, alors que l’autre, plus petit et desséché, a déjà produit une fleur.
  • Dans le monde Musulman, les deux tubercules signifient : « la Mort et le Vivant » (El-hayya u-l-mîyta).
  • Feuilles ovales à oblongues (Orchis morio, Orchis militaris…) ou lancéolées Orchis coriophora, Orchis laxiflora…).
  • Inflorescence le plus souvent en épi multiflore
  • Labelle généralement à trois lobes, rarement quatre (Orchis mascula ). En tout cas, le labelle n’est jamais entier.
  • Périgone à six tépales :
    • Trois tépales externes (deux latéraux et un dorsal) réunis en casque ;
    • Deux tépales internes réduits et plus petits que les pétales externes ;
    • Les deux tépales internes peuvent être réunis aux trois tépales externes pour former un casque à cinq tépales ;
    • Et un tépale interne, dirigé vers le bas et plus grand que les autres : le labelle.
  • Présence d’un éperon ;
  • Ovaire tordu sur lui-même par résupination.

Le Genre Orchis sur notre site

Orchis bouffon, Couillon de chien, Couillon de renard, Petite Dame des prés, Monrion, Folle, Femelle, Orchis morio, etc.

Orchis Mâle, Satirion mâle, Mâle fou, Coul au prêtres ; dans la région des Fourgs (Doubs), Orchis mascula, etc.

Orchis militaire, Orchis guerrier, Orchis casqué, Orchis militaris, etc.